Acteur incontournable du Val de Sambre, nous vous proposons un service traiteur de qualité composé de produits frais et de saison. Entreprises, collectivités, associations, agences événementielles, nous vous accompagnons dans l’organisation de vos événements sur mesure de 5 à 300 personnes.
Du petit déjeuner au dîner, avec service ou en livraison, nous élaborons nos prestations en fonction de vos envies et de vos folies.
A votre écoute et attentifs aux nouveautés du secteur, nous vous proposons une cuisine traditionnelle mais aussi moderne et innovante.
Notre quotidien : accompagner des personnes en situation de handicap dans le développement de leurs compétences. Notre objectif : faire de votre évènement un succès.
Envie d’en savoir plus sur nos services et notre expertise ?
Une carte revue chaque semaine
Des menus composés de produits frais et de saison
Des salles de séminaires adaptées à vos besoins
Elaboration de devis sur-mesure en fonction de vos envies
Notre cabinet fait appel aux AVS lors d’organisation de cocktail dinatoire et à chaque fois, les compliments sont là : qualité des produits, de la présentation et du professionnalisme des équipes en cuisine.
Conjuguer l'économie, le bien-être et lien est une obligation heureuse rendue possible par le travail mené avec les Ateliers du Val de Sambre
L’activité est composée de 3 moniteurs. Les moniteurs sont au quotidien chargés de différentes tâches pour assurer la production régulière de l’atelier. Employés pour encadrer les ouvriers au sein des ateliers au quotidien, ils font également le relais d’informations aux référentes médico-social de site concernant l’accompagnement médico-social des ouvriers.
On comptabilise 20 travailleurs sur l’activité production alimentaire. L’établissement accompagne ces personnes qui n’ont pas les capacités à travailler dans une entreprise ordinaire de manière durable ou momentanée.
Depuis 2008 je m'épanouie dans mon travail, j'adore servir les clients en séminaire et avoir en retour leurs remerciements et félicitations.
Sur site ou à l'extérieur, j’accompagne les ouvriers, c'est un réel plaisir de leur transmettre mon savoir-faire pour combler le bonheur de nos clients !
Nous recherchons des professionnels portant un réel intérêt à l’accompagnement des personnes en situation de handicap, ayant la capacité d’exercer en cuisine ou en service.
Notamment la maitrise des recettes, la connaissance de la cuisine et la gestion de stock des denrées alimentaires, l’utilisation et l’entretien du matériel, la maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
Les Ateliers du Val de Sambre permettent de promouvoir l’accès, de par leur structure médico-sociale et leurs conditions de travail protégées, aux personnes en situation de handicap et/ou ayant des difficultés, à exercer une activité professionnelle dans le secteur travail de droit commun.
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